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今日のゴーヤ 2号収穫

goya090818a.jpgゴーヤ2号、本日収穫しました。

先日の一号より短く太い。

goya090818b.jpg切ってみたら種の周りがちょっと赤っぽくなっていました。

1号より柔らかめだったので、ざっくりと厚めに切っていつもの豆腐ゴーヤチャンプル。

3号、4号も育ちつつあります。
goya090818c.jpg
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テーマ : ベランダ菜園&プランター菜園
ジャンル : 趣味・実用

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さいきん

やっとゴーヤが
ちょっと食べれるように

ちょっとづつだと美味しく思うんですが

まだ、たくさん口に入れると
ウガァ~ってなります

2号はぎりぎりのタイミングだったんですね。
苦味はどちらが強かったでしょうか。

Re: さいきん

太郎さん、こんにちは
ゴーヤが食べればいと沖縄の海に入れないらしいですよ<うそ
苦い麦酒は平気なのに不思議ですね。

薄くスライスして梅とあえたサラダはお勧めですよ。

Re: タイトルなし

lambdaさん、こんにちは
ギリギリセーフって感じでした。
苦味はほとんど変わりませんでした。
2号のほうが柔らかくサクサクした感じが強かったので、厚めに切ってみました。
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